Berlinere eller æbleskiver lavet over bål

Lav en almindelig snobrødsdej, fordel den i små portioner, som puttes i dobbeltfrostposer, og giv så de børn, der har lyst, en pose ind på maven under flyverdragten til hævning. Det er en sjov fornemmelse at have dej på maven, og samtidig bidrager man til den fælles madlavning. Dejen formes til små boller, der koges i palmin – børnene må ikke komme tæt på gryden! Bagefter rulles bollerne i sukker. Palminen gemmes og bruges til fuglekugler.

I kan også snyde og købe nogle færdige æbleskiver, som I prikker på snobrødspinde og varmer over ilden.